UNITA promueve la excelencia y la innovación en la enseñanza a través de un enfoque centrado en el estudiante e impulsado por la investigación, comenzando por las tres áreas temáticas dedicadas al patrimonio cultural, las energías renovables y la economía circular. Gracias a este enfoque, las universidades de la alianza se convierten en entornos de aprendizaje estimulantes y aumentan su atractivo desde una perspectiva global. Todo ello repercute, a su vez, en los territorios –incluidos los rurales y montañosos– a través de los efectos positivos de la movilidad de los estudiantes y del personal ligado al proyecto.